シワの原因
年齢を重ねてくると、気になってくるのがシワ。
できてしまうとなかなか元には戻りませんよね。
シワにもいくつかのタイプがあるようです。
まず１つは乾燥による小じわです。これはお肌の水分が不足してできるシワです。
保湿をすれば防止できるものなのでケアもしやすいシワです。
2つ目は加齢によるシワです。
お肌の深い部分にコラーゲンが存在するのですが、そのコラーゲンが紫外線を浴びることによって肌のハリを失ってしまい、シワができてしまいます。
3つ目は表情ジワです。
笑ったり、怒ったりした時にできるシワの事です。
肌には筋肉の層もあり、表情を動かすことによって筋肉が収縮します。
その上にある肌が縮んだりゆるんだりしてできるのが表情シワです。
これは普段から眉間にシワをよせないようにするのが一番良いことだと思います。
笑いジワはまだ幸せそうですが、眉間のシワはいつも怒っているような表情になりますので、気をつけたいですね。
あと、紫外線にも要注意しましょう。
特に最近では、温暖化現象などで紫外線もきつくなってきています。
赤道に近い国の人は、顔じゅうにシワがあります。
同じ年齢の日本人と比べてもまったく同じ年齢には見えません。
日本でいうお婆ちゃんと同じぐらい、顔じゅうシワまみれです。
日焼け止めをしっかり塗って、紫外線を予防しましょう。
乾燥による小じわは、乾燥を防げばよいわけですから、保湿をしてあげましょう。
家にある化粧水とティッシュで簡単にできます。
ゴルフの歴史
ゴルフはスポーツの中でも古くからの歴史があります。
記録に残っているゴルフの歴史は、１４５７年にスコットランドで発令された「ゴルフ禁止令」です。
当時のヨーロッパは戦争が絶えませんでしたが、国民や兵士がゴルフばかりして、戦争に負けたり生産性が落ちるほどだったと言われています。
ゴルフは、１９世紀にゴルフクラブの量産ができるようになるまでは、適当な草原に穴を開け、棒でボールをたたいて入れるという簡易なプレーでした。
人々がよく使うゴルフ場には、酒場が店を開いていたといいます。
ゴルフ禁止令の後は、国王自身がプレーをしたいために取り下げられ、ヨーロッパ、そしてアメリカに広まりました。
日本にも１９００年に入るとゴルフが伝わってきました。
第二次世界大戦後、現在のワールドカップにあたる競技が東京近郊で行われたときに、日本人選手が団体・個人戦共に優勝を果たしたことで、その後爆発的なブームとなり、一気に大衆化して現在に至ります。
日本のゴルフは、その後も世界的な実力をもつ選手を生み出し続けています。
かれいの煮付け
ご家庭でお魚をもっと食べていただきたい、とはいうものの、焼き魚ばかりでは飽きてしまいますよね。煮魚は、皮がはがれてしまったり、煮くずれてしまったり・・・。でも、コツさえ覚えれば、きれいな煮魚ができます。
★手作りポイント!
・魚の皮に切り込みを。
魚の皮は身に比べて加熱すると収縮するので、煮くずれたり煮汁が浸透しにくくなるのです。魚の皮に十字に切り込みを入れると、煮くずれ防止と味の浸透をよくします。身に対して直角に入れるのがコツ!
・下味のしょうがは皮付きのまま薄切りに。風味が増します。
・煮物の調味料は「さ（砂糖）・し（塩）・す（酢）・せ（しょうゆ）・そ（みそ）」の順が基本ですが、煮魚のようにあまり内部まで味がしみ込まないほうが料理では、調味料を全部合わせて使います。
・魚は煮立った煮汁のなかへ。
煮立った煮汁に入れることで、魚の表面が凝固し、たんぱく質やうま味成分が逃げ出すのを防止します。
・魚は煮崩れしやすいので、表を上にして重ならないように並べましょう。
・落しぶたを利用し、魚を裏返さない。落しぶた水でぬらしておきます。
・魚に煮汁をかけるのは、魚に火が通ってから。
火が通らないうちに熱い煮汁をかけると皮がはがれてしまいます。
◆材料（4人分）
・かれい（切り身）・・・4切れ
・しょうが・・・20g
〈煮汁〉
・水・・・カップ１
・砂糖・・・大さじ１
・酒・・・カップ1／３
・しょうゆ・・・大さじ３1／２
＊ネギやささがきごぼうを煮汁でいっしょに煮て、前盛り（焼き魚などの右斜め前にいっしょに盛り付ける口直し）としてもgood！
◆下ごしらえ
・カレイの皮目に十文字の切込みを入れます。身に対して直角に。
・ショウガは皮のまま薄切りにします。
一部（ひとり2枚）を煮るときに使い、あとは針しょうが（＊参照）にして水にさらします。
〈針しょうが〉
しょうがを針のように細く刻み、水にさらしたものをいいます。あえものやお吸い物に用いると風味が豊かです。
◆つくり方
１．鍋に煮汁の調味料と薄切りのしょうがを入れます。
２．煮立ったら、カレイを皮目を上に、重ならないように入れて、水でぬらした落しぶたをし、中火で5分煮ます。
３．カレイに火が通ってから、ときどき鍋を傾けて煮汁をすくい、全体に回しかけます。
４．器にカレイを盛り、煮汁をかけて、針しょうがをこんもりと上にのせます。
★モデル献立
●里芋の田楽
●きゅうりとしらすの甘酢もみ
クリーン上でのゴルフスイングその2
ゴルフ練習場ではゴルフスイングを練習します。
ゴルフ練習場によっては練習グリーンを備えている場所もあります。
ドラーバーもゴルフスイングですが、パットもゴルフスイングの1つとしてとらえ、たまには練習してみましょう。
ゴルフ場のコースには必ず練習グリーンが用意されていますので、コースに出る前に距離感を確認することが大切です。
距離感をつかむためには最初に10メートル、5メートルを打つための振り幅を確認しましょう。
平地での距離感をつかんでしまえば、上りのパッティングであれば「振り幅」を大きくし、下りのパッティングであれば「振り幅」を小さくすればよいのです。
仕上げには1メートルのショットを30センチほどオーバーさせる練習が効果的であるといわれています。
いつもショートしてしまう人は、1メートルのショットを1メートルオーバーさせる練習をしましょう。
この練習をしておけば、本番ではちょうど30センチオーバーのパッティングができるはずです。
バックスイングとフォロースイングの大きさやスピードが異なっているのは、ストロークが安定していないからです。
同じ振り幅で打っているつもりでも、距離は安定しません。
ストロークを安定させるためには、フォローを意識せず、インパクトの瞬間に手とヘッドをアドレスの位置に戻すことを強く心がけましょう。
バックスイングとフォロースイングのスピードを同じにするためには、ヘッドの重さだけで打つような意識を持つことが重要です。
かわいいガーデニンググッズ
ガーデニンググッズも最近は種類が豊富になっています。ガーデニングを趣味としている方も増えているからでしょうか。かわいいグッズがたくさんあります。
ガーデニンググッズで最も目をひくのが普段使っているジョウロです。動物の形をしたキャラクター性のあるものや、色鮮やかなものまで実にたくさんあります。お気に入りのジョウロで大好きな草花に水を与えるだけで、癒されてしまいます。
ガーデニンググッズでは、オーナメントやフラワーピックでもかわいいものがあります。ほのぼのとした表情の動物、植物ではどんぐりやきのこの形をした物など、ガーデニングをより一層にぎやかにしてくれるグッズがいっぱいです。
ガーデニングでは、鉢やコンテナも重要なグッズ。デザイン性のあるものが豊富にそろってきています。カントリー風のもの、ヨーロピアン風なものといろいろです。鉢一つでも、植物の表情がちがってきます。自分のお気に入りのものを見つけて、楽しいガーデニングの一時を過ごしてみてはいかがでしょうか。